咀香园健康食品（中山）有限公司始创于1918年，是以生产名优杏仁饼、月饼、中式饼为主的百年老字号企业，荣获、中华老字号，拥有的办公环境和生产车间，占地面积5万平方米，厂区四周环境优美，风景秀丽，绿化覆盖率60%以上。拥有国内外的自动化生产线，各类产品生产均达到国内先进水平。
咀香园以其独特的魅力，质量、信誉的保证，赢得奖项无数：、中华老字号、“原产地标记注册”、“国家标准化良好行为企业”、“全国工业旅游示范点”、“3A级旅游景区”、“全国放心月饼金牌企业”、“全国糕点月饼质量安全示范企业”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“全国中小学质量教育社会实践基地”、“广东省非物质文化遗产”、“广东省科普教育基地”、“中山市社科建设基地”、“中华特产”、“金牌月饼”、“中国名饼”、“广东十大手信”等。
百年来，咀香园人代代相传秉承传统秘方结合现代科技，不断创新发展，已成为珠江三角洲和港澳地区久负盛名的、生产“正宗中山特产”、颇具特色，颇具竞争力，集研发生产、加工销售、專賣連鎖、科普教育、旅游实践于一体的现代化食品企业。
在致力于自身發展的同時，借助咀香園現有3A景區的平台，在2017年，咀香園的結合3A旅遊景區、非物質文化遺産：純手工制作杏仁餅的工藝建立了“旅遊+技藝展示基地”和“旅遊+體驗制作實踐基地”，通過搭建展示平台，以現場制作講解演示、文字、圖片、視頻等多種方式傳播杏仁餅制作文化；讓每位進入景區的遊客、學生、親子團都能感受到中山杏仁餅傳統文化的獨特魅力。
隨著中山旅遊業的不斷發展，爲打響杏仁餅爲中山手信的傳統特産，純手工制作的杏仁餅産業設立店門走進了旅遊景區：中山詹園、偉豐農場、中山故居等。
每年，中山舉辦的休閑旅遊文化節，咀香園非遺展示都會亮相其中，展示中山杏仁餅傳統制作工藝的名片，傾力打造咀香園文化旅遊、非遺産業融合。
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“不忘初心，方得始終”，咀香園將一如既往地保護、繼承、展示和弘揚中山杏仁餅傳統文化，繼續深化非遺與旅遊的融合，借助景區平台，發揮文化優勢，優化産業結構，進一步推進文化與旅遊的融合發展，爲中山文化旅遊事業做出新的貢獻。搭建了特色文化和旅遊融合發展的平台，推動文化與旅遊的不斷融合，非遺與旅遊牽手的水到渠成。
