咀香园健康食品(中山)有限公司始创于1918年,是以生产名优杏仁饼、月饼、中式饼为主的百年老字号企业,荣获、中华老字号,拥有的办公环境和生产车间,占地面积5万平方米,厂区四周环境优美,风景秀丽,绿化覆盖率60%以上。拥有国内外的自动化生产线,各类产品生产均达到国内先进水平。
咀香园以其独特的魅力,质量、信誉的保证,赢得奖项无数:、中华老字号、“原产地标记注册”、“国家标准化良好行为企业”、“全国工业旅游示范点”、“3A级旅游景区”、“全国放心月饼金牌企业”、“全国糕点月饼质量安全示范企业”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“全国中小学质量教育社会实践基地”、“广东省非物质文化遗产”、“广东省科普教育基地”、“中山市社科建设基地”、“中华特产”、“金牌月饼”、“中国名饼”、“广东十大手信”等。

近年来,随着我国经济社会的不断发展和人民生活水平的日益提高,全民旅游的时代正在到来,旅游已经成为大众幸福生活的必需品,人们的出游显然已经不再满足于看山看水,而要感受目的地不同形式的文化与风俗,体验当地居民不一样的生活方式。如何丰富景区的文化内涵,如何提升游客的文化体验,如何增加景区的吸引力和竞争力,如何有效促进咀香园文化与旅游的融合发展,依托咀香园丰富的旅游资源,与非遗有机“嫁接”,打造咀香园独具特色的企业文化品牌。咀香园决定打造非遗展示与旅游融合的文化体验活动。

在致力于自身發展的同時,借助咀香園現有3A景區的平台,在2017年,咀香園的結合3A旅遊景區、非物質文化遺産:純手工制作杏仁餅的工藝建立了“旅遊+技藝展示基地”和“旅遊+體驗制作實踐基地”,通過搭建展示平台,以現場制作講解演示、文字、圖片、視頻等多種方式傳播杏仁餅制作文化;讓每位進入景區的遊客、學生、親子團都能感受到中山杏仁餅傳統文化的獨特魅力。

隨著中山旅遊業的不斷發展,爲打響杏仁餅爲中山手信的傳統特産,純手工制作的杏仁餅産業設立店門走進了旅遊景區:中山詹園、偉豐農場、中山故居等。

每年,中山舉辦的休閑旅遊文化節,咀香園非遺展示都會亮相其中,展示中山杏仁餅傳統制作工藝的名片,傾力打造咀香園文化旅遊、非遺産業融合。
“不忘初心,方得始終”,咀香園將一如既往地保護、繼承、展示和弘揚中山杏仁餅傳統文化,繼續深化非遺與旅遊的融合,借助景區平台,發揮文化優勢,優化産業結構,進一步推進文化與旅遊的融合發展,爲中山文化旅遊事業做出新的貢獻。搭建了特色文化和旅遊融合發展的平台,推動文化與旅遊的不斷融合,非遺與旅遊牽手的水到渠成。